Equipo rápido de la prueba de la ocratoxina para la detección de la seguridad alimentaria de las habas rojas del arroz del trigo del maíz de los granos

Ocratoxinasson producidas por Aspergillus ochraceus y Penicil verrucosum, y la citrinina es producida por Penicillium citrinum. Estas micotoxinas se encuentran naturalmente en el medio ambiente y, por lo tanto, comúnmente contaminan los alimentos/piensos. Entre las ocratoxinas, la ocratoxina A (OTA) es la más tóxica. Se sabe que la OTA es una sustancia con fuerte toxicidad para el hígado y los riñones, que puede causar inmunosupresión, atrofia renal, malformación fetal, aborto y muerte de animales de prueba, y tiene altos efectos cancerígenos, teratogénicos y mutagénicos. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) ha determinado que es un carcinógeno de clase B. Tanto las normas de seguridad alimentaria nacionales como extranjeras limitan estrictamente el contenido de OTA en los alimentos.

Ocratoxinakit de prueba rápidaEste producto se basa en una plataforma tecnológica de detección cuantitativa rápida de inmunoensayo de fluorescencia con resolución temporal. Cuando la gota de muestra de prueba se agrega al pocillo de muestra de la tarjeta de detección, la toxina fúngica en el líquido de la muestra de prueba se une al anticuerpo marcado con microesferas fluorescentes en la almohadilla de unión y sufre acción capilar para la cromatografía directa. Después de llegar al área de detección, el antígeno de la toxina fúngica fijado en la línea de detección se une al anticuerpo marcado restante no unido. Una vez completada la reacción, utilice un detector rápido cuantitativo de fluorescencia para leer el valor de fluorescencia y calcule el contenido de toxinas fúngicas en la muestra a través de la curva estándar incorporada, logrando así el propósito del análisis cuantitativo y cualitativo. El producto puede detectar muestras de cereales, aceite, cereales y sus productos, alimentos, materias primas para piensos y piensos formulados.

Nota:

Conservar entre 2 y 8°C. El tiempo de conservación es de 12 meses. Equipos y reactivos que se utilizarán pero que no se proporcionarán Analizador cuantitativo de inmunoensayo de fluorescencia, tira reactiva rápida,

Incubadora, micropipeta, temporizador, mezclador Vortex, balanza electrónica, centrífugas